Dans la première partie de notre série Trashtalk , nous avons parlé de la pensée systémique et des priorités de l'économie circulaire avec Karine van Doorsselaer, maître de conférences en éco-conception à l'université d'Anvers. Mais nous sommes loin d'avoir fini de démêler tous les mythes qui entourent le recyclage. En effet, dans la deuxième partie, nous parlerons du modèle d'entreprise des grands acteurs, du recyclage thermique et des emballages alternatifs. Allons-y !

Pouvez-vous résumer à nouveau les raisons pour lesquelles la réutilisation l'emporte sur le recyclage en termes d'impact sur le climat ?

Je dois faire un commentaire sur la réutilisation. Si nous devons réutiliser nos emballages. Est-il logique que, lors de la fermeture du cycle, la distance de transport soit réaliste ? Nous n'allons pas lancer un scénario de collecte des emballages si nous devons parcourir des centaines de kilomètres. Il est important de le souligner, mais ce n'est pas toujours la solution. Il faut voir les choses au cas par cas. Il est également vrai que si nous allons récupérer ces emballages, il s'agit de transport, mais si nous allons les recycler, il y a aussi du transport.

Mais l'impact environnemental réside dans le lavage, le nettoyage et le reconditionnement de nos emballages réutilisables. C'est souvent la remarque que l'on fait sur les emballages réutilisables. Cependant, il est vrai que les entreprises qui nettoient récupèrent l'eau autant que possible. L'eau représente également un coût pour ces entreprises. Elles vont réutiliser autant d'eau que possible et s'il y a de l'eau, elle sera purifiée.

"Nous n'allons pas lancer un scénario de collecte s'il faut parcourir des centaines de kilomètres pour y parvenir.

Si nous faisons la comparaison avec le recyclage. Il s'agit également d'une collecte et d'un transport. En ce qui concerne les plastiques, ils sont déchiquetés et lavés. Pour le papier, il y a aussi la consommation d'eau. On l'oublie parfois, mais il y a aussi un processus de lavage dans le recyclage des matériaux. Nous obtenons alors une réduction de notre valeur. En effet, nous obtenons des granulés, car nous devons les reconvertir en emballages en consommant de l'énergie. Il s'agit d'une étape supplémentaire du processus qui a, elle aussi, un impact sur l'environnement.

Et si vous vous concentrez sur Dripl ? Si vous envisagez de réutiliser une bouteille de boisson ou du verre par rapport aux bouteilles en plastique et aux canettes en aluminium, comment feriez-vous la comparaison ?

Le grand avantage de Dripl est que les consommateurs viennent à l'unité avec leur propre verre ou bouteille. C'est encore mieux que les bouteilles en verre réutilisables, les bouteilles de bière. Celles-ci sont collectées. Tout le monde le sait. Vous allez chercher une bouteille de bière, vous la consommez et vous la ramenez au magasin. Et elle suit son chemin jusqu'aux usines de nettoyage. Alors que chez Dripl, c'est le consommateur qui propose son propre emballage réutilisable. Chez Dripl, c'est le consommateur qui trouve son propre emballage réutilisable.

Avec Dripl, nous entrons sur le marché avec une solution durable. Comment se fait-il que les grands acteurs ne s'engagent pas encore dans cette voie ?

Bien sûr, tout cela est motivé par l'argent. La beauté de Dripl, c'est qu'on ne vend pas de l'eau aux gens. Car en fin de compte, le Coca-Cola ou le Sprite, c'est de l'eau aromatisée et du sucre. Ici, en Occident, l'eau vient du robinet. C'est le gros avantage, il n'y a pas de transport d'eau. Mais bien sûr, c'est le business des Coca-Cola de ce monde. C'est leur modèle économique.

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Pendant que nous recyclons, peut-être pourriez-vous nous expliquer ce qu'il advient de notre bouteille ? Une bouteille en PET devient-elle toujours une bouteille en PET ?

Bien sûr, il existe différents types d'emballages, mais prenons pour l'instant le sac PMD. En tant que consommateurs, les consommateurs soucieux de l'environnement vont jeter leurs emballages vides dans le sac et non dans la nature. Ils sont ensuite collectés et acheminés vers de grandes entreprises de tri. Ces sacs sont déchirés sur de grands tapis roulants, puis des aimants sont utilisés pour retirer toutes les boîtes de conserve en acier. Ils utilisent ensuite des courants de Foucault pour extraire les canettes en aluminium. De grands tambours sont utilisés pour retirer les petits emballages, puis des capteurs sont utilisés pour les trier par type. Les différentes fractions sont triées. Elles sont regroupées en grandes balles et collectées par des entreprises de recyclage. Elles les ouvrent à nouveau, déchiquettent les bouteilles en PET, les lavent et en font de nouvelles bouteilles. Le PET est le plastique que l'on peut recycler d'une bouteille à l'autre. Le polyéthylène et le polypropylène sont plus difficiles à séparer. Ils seront recyclés ensemble pour fabriquer des meubles de jardin, par exemple. L'aluminium et l'acier sont parfaitement recyclables. Et ce, sans perte de propriétés.

Les briques à boisson sont également déchiquetées. Le papier est réduit en pulpe et recyclé. Mais les couches d'aluminium et de plastique sont brûlées. L'industrie aime à dire "nous allons faire du recyclage thermique". Mais il s'agit alors de pansements. Une stratégie qui n'a pas sa place dans l'économie circulaire.

Le recyclage thermique est donc une incinération. Supposons que nous mettions effectivement notre sac PMD à la poubelle. Quelle est la proportion du sac PMD qui a une nouvelle vie ?

Je n'ose pas mettre un chiffre là-dessus. Cela dépend aussi des matériaux. Je ne m'aventurerai pas sur ce terrain. Quoi qu'il en soit, il y a encore beaucoup de travail à faire en ce qui concerne les plastiques et encore plus en ce qui concerne les emballages en papier plastifié. Car j'ai le cœur bien accroché. Nous assistons à une transition à cause de la soupe au plastique. La Commission européenne a déclaré qu'elle avait une stratégie sur le plastique. Par conséquent, nous passons d'un matériau agréable, le plastique, qui est parfaitement recyclable, à toutes les applications possibles du papier enduit de plastique.

Un bel exemple récent. La boîte de Nesquik est depuis longtemps mono-matériau. Parfaitement recyclable. Dans certains pays, on a décidé de la transformer en boîtes en carton recouvertes de plastique. Cela crée une perception, ce ne sont vraiment pas de bonnes choses qui se produisent. Il s'agit d'une prise de conscience. Il n'y a pas de mauvais matériau, mais il s'agit de l'utiliser correctement. L'emballage circulaire consiste à appliquer les règles empiriques de l'éco-conception. D'abord la pensée systémique, puis la pensée du cycle de vie.

En effet, si nous parlons des types d'emballages alternatifs qui apparaissent aujourd'hui, quelles sont les alternatives qui, selon vous, ont un sens ?

Les stratégies d'abord, de toute façon. Éviter l'emballage. Il s'agit de la protection optimale du produit et il n'y a donc pas de réponse unique à cette question. Il s'agit d'une protection optimale du produit et, en fonction de cela, un emballage sera meilleur qu'un autre. En ce qui me concerne, ce qui est très important, c'est la lixiviation des substances nocives dans le produit. Dans le cas présent, il s'agit d'aliments ou de boissons. Les plastiques contiennent donc de petites molécules qui peuvent s'infiltrer dans les aliments. Il en va de même pour le papier imprimé. Le papier recyclé ne doit donc pas entrer en contact direct avec les aliments. Nous nous intéressons ensuite aux matériaux inertes. Il s'agit du verre et de l'acier inoxydable. Les boîtes de conserve, si nous prenons les boîtes en aluminium et en acier, sont recouvertes de plastique. J'ai déjà lu des articles montrant que des substances nocives peuvent également s'y infiltrer.

Pas d'horreur pour l'instant, mais lorsqu'il s'agit de migration. S'agit-il toujours de savoir combien de molécules en sortent ? Les gens font des tests et essaient de déterminer la limite. Combien de substances nocives peut-on ingérer avant de contracter des maladies bizarres ? Cette question est réglée, mais le problème est que nous sommes confrontés à de nombreux produits chimiques dans notre vie quotidienne. Ils proviennent non seulement des emballages, mais aussi des cosmétiques, de nos vêtements, de l'air. Nous avons beaucoup de produits chimiques nocifs dans notre environnement, alors si nous pouvons les éviter, il vaut mieux le faire.